Umumnya, ketika kita merebus atau memanaskan air, maka yang terjadi adalah volume air tersebut akan bertambah. Tetapi ketika air dipanaskan pada suhu antara 0 sampai 4 derajat celcius,sifat air akan mengalami penyimpangan (anomali), air yang dipanaskan pada suhu 0 sampai 4 derajat celcius tersebut tidak akan memuai, tetapi sebaliknya, volume air akan menyusut.
Kenapa hal tersebut bisa terjadi?. Tepat pada suhu 4 derajat celcius volume air berada pada titik terkecil yang menyebabkan massa jenis air berada pada titik terbesar. Jika air terus dipanaskan mulai dari suhu 4 derajat celcius, maka volumenya akan bertambah.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar